开元网站入口 永之祥機械：一種提高大米加工質量的設備
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生產加工過程中要歷經十幾道工序的上下往返ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，期間✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，如果溫度的升高不能得到很好的控制❣❦❧♡۵，將降低優質成品大米的得率①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，不僅經濟效益得不到保證㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，而且對資源也是一種浪費⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。
在大米的加工ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ、貯存過程中存在大米爆腰ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、碎米率高☈⊙☉℃℉❅、產品貨架期短☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、易發生霉變等現象☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；。針對以上這些現象☈⊙☉℃℉❅，對原來工藝設備實施技術改造✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，即新增制冷設備一套⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，可以降低亚投app下载加工過程中的升溫問題❣❦❧♡۵。
1☾☽❄☃、原因分析
改造前♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，亚投app下载的加工工藝是：稻谷原糧→初步清選→礱谷→谷糙分離→厚度分離→砂輥碾米→鐵輥初碾→鐵輥精碾→白米分級→色選→拋光→成品米→包裝①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。
亚投app下载加工過程中❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣，物料須經多次碾磨웃유ღ♋♂。在摩擦過程中物料溫度升高☾☽❄☃，一般為23~38℃⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，夏季甚至高達40℃以上㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。在此溫度下再經后續工序加工出的大米✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，其爆腰和碎米比率都比較高ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，大米的光澤度不佳✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，大米原有的清香味會在高溫環境中流失①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。更為嚴重的是：在溫度較高的狀態下生產的大米ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，如即刻裝入編織袋或塑料袋中封裝✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅，當自身溫度下降后✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，封裝袋中會凝結少量的水蒸氣⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，產品容易變質ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ，使得保質期縮短☾☽❄☃。
2⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、技術改進措施
實施技改后的工藝如圖1✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。在砂輥碾米機☈⊙☉℃℉❅、鐵輥初碾機♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、鐵輥碾米機⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、拋光機四臺設備的出料口上⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，各加裝一套鼓風(冷風)裝置⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，出風裝置借用原管網系統ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ，該裝置如圖2所示❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。
該亚投app下载將大米在前處理過程中產生的偏高溫⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，通過冷風機強制進行空氣交換⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，給砂輥碾米機⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、鐵輥碾米機㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂、拋光機等設備鼓入10~12℃的冷空氣☈⊙☉℃℉❅，使得物料得以降溫⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓。生產實踐表明⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，在封裝前的成品米溫度均不超過18℃㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦，保證了成品米封裝溫度在20℃以下ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。
3☾☽❄☃、結論
通過技術改造ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，可以降低物料在加工環節中的升溫⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，使物料一直處在一個較低溫度的環境中♀☿☼☀☁☂☄，產生了良好的效果♀☿☼☀☁☂☄，主要表現在：
①減少了大米的爆腰量和碎米量ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ，提高了整粒率;
②最大限度地保留大米原有的香味;
③拋光效果好⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤，大米的光澤度能達到珠圓玉潤☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；、晶瑩剔透的感觀效果;
④成品大米不會因內外溫差而產生冷凝水ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ，使成品米的保質期至少延長1個月☾☽❄☃。